在中醫裡面，具有補腎的中藥食材是有很多的，比如山藥、蓮子、枸杞等等，這些食材如果加入飲食裡面，對身體是有很好的補腎效果。傳統的補腎方式，雖然效果較慢，但是對身體的調節是非常好的。

壯陽的中草藥使用方法：

山藥

有健脾益肺、強精固腎的功效。煎湯服用或調制山藥粥，能補腎益精、固澀止遺，經常食用可防治陽痿、早洩、遺精、腿軟。

蓮子

有補皮澀腸、養新固腎的功效。現代醫學研究，蓮子中含有蓮子堿、蓮子糖等成分，鈣、磷、鐵的含量也相當豐富，是收斂強壯的健康食品，常吃能夠治脾久瀉。

來源《仿膳菜譜》核桃鴨子

【原料】核桃仁200克，荸薺150克，老鴨1隻，雞泥100克，蛋清 ，玉米粉，味精，料酒，鹽，食油，蔥，生薑 ，油菜末各適量。

【制作】

1.將老鴨宰殺後用開水氽一遍，裝入盆內，加入蔥、生薑、食鹽、 料酒少許，上籠蒸熟透取出晾涼，去骨，把肉切成兩塊。

2.把雞泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、鹽調成糊。

3. 把核桃仁、荸薺剁碎，加水糊內，淋在鴨子內膛肉上，將鴨子放 入鍋內，用溫油炸酥，瀝去餘油，用刀切成長條塊，放在盤內，四周撒些油菜末即可。

【用法】佐餐食。

【功效】補腎固精。溫肺定喘，潤腸。適用於腎虛咳嗽、腰痛、陽痿、大便燥結等症。