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肝鬱血瘀型黃褐斑——厚樸香附煨豬肘

面色不華,斑疹黃褐,急躁易怒,胸脅脹痛,痛經或經期延後,經血紫暗有舌有紫斑,脈弦澀。

治療原則:理氣和肝。

飲食原則:宜食用薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生薑等食不宜食用燥熱上火的食物,如辣椒、火鍋等。

厚樸香附煨豬肘

原料:厚樸15克,香附10克,枳殼15克,川芎6克,豬肘500克。

調料:料灑5克,老抽10克,白糖、鹽適量,味精少許。

做法:

(1)將4味中藥洗凈壓碎,裝入紗佈袋紮好;豬肘用火燒去豬毛,洗凈。

(2)將豬肘和藥袋放入沙鍋中,加水適量,大火燒沸,撇去浮沫,再用文火煨至熟爛,去除藥包,加入料酒、鹽、味精、老抽、白糖,再煨片刻即可。

適用於肝鬱血瘀型黃褐斑。

砂仁露酒

原料:砂仁5克,橘皮20克,青皮10克,檳榔20克,紅花10克,米酒1500毫升。

調料:冰糖適量。

做法:

將5味中藥洗凈,壓成粗末,裝入紗佈袋內紮好,浸入米酒中,用文火煮30分鐘,加入少量冰糖,取出藥袋,將酒液裝瓶儲存即可。每日服15毫升,每日2次。

適用於肝鬱血瘀型黃褐斑。

玫瑰花雞蛋湯

原料:雞血藤30克,綠萼梅10克,玫瑰花10克,雞蛋2個。

調料:白糖適量。

做法

將上述原料過水洗凈,放入鍋中,加水3碗同煮5分鐘,將蛋撈出去殼,放回鍋內,再煮10分鐘,加入白糖調味即可。飲湯吃蛋。

適用於肝鬱血瘀型黃褐斑。


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