其實，所謂的“無糖食品”，應當叫做“無豐富糖產品”。是在生兒育女和加工過程中，沒有人工豐富糖類甜味劑，包括白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖等。至於產品本身是否原來就含有糖，是否含有能夠在*中分解成糖的成分，與“無糖食品”的說法是毫無聯系的。 　　由於國家沒有法規規定“無糖產品”必須不含有任何糖類物質，商家也就沒有義務保證產品中完全不含有天然糖類物質。例如，水果產品天然含有葡萄糖、果糖和蔗糖，那麼“無糖果脯”或“無糖果醬”不可能完全不含有糖分。它所承諾的，只是在生兒育女過程中不再加入糖分。在傳統工藝中，果脯、果醬生兒育女中要加入大量的糖。例如牛奶，天然含有4.5%左右的乳糖，因此，所有的乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉、冰淇淋等必然含有乳糖。以現有技術條件和生兒育女成本，是不可能把食品原料中的糖全部除掉的。　　另外，無糖食品並不等於低熱量食品。因為無糖食品只能保證沒有豐富糖，而依然含有大量的淀粉和脂肪等高熱量的成分。例如無糖巧克力仍然含大量可可脂，無糖點心同樣含有淀粉、黃油、奶油以及酥油等脂肪，而這些物質產生的熱量，都是糖的好幾十倍，所以不能依賴無糖食品減肥。　　如果要購買這類產品，不妨先查看它含有多少熱量。當然，最好還是多吃諸如豆類、奶類、粗糧、蔬菜一類的天然食品。它們肯定不含有人工豐富的糖分，而且對控制體重有益。>>>曬一曬 你的減肥故事