對於辦公室的職場達人來說，邊吃午飯邊喝水是一種正常現象，那你知道吃飯時喝水有什麼壞處嗎?飲食醫生稱，吃飯時喝水不利於身體健康，反而會加快細菌的繁殖，為健康帶來危害。

　　吃飯時喝水有什麼壞處?

　　有些人用幹饅頭做主食時，用水就著吃。有些人吃脂肪多的食物時，總愛喝杯濃茶，以消解油膩。有些人尤其是小孩，吃飯時總喜歡邊吃飯、邊喝水。這些都是不符合飲食衛生的。

　　人的胃腸等器官，到吃飯時，會條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，與食物碎末混合在一起，這樣，食物中的大部分營養成分，就被消化成容易被*吸收的物質了。

　　口腔中的唾液、胃裡的胃液和腸道中的消化液共同消化食物，如果在吃飯前、吃飯時或飯後喝茶飲水，勢必沖淡、稀釋了唾液和胃液，並使蛋白酶的活力減弱，影響消化吸收，時間久了會使身體健康狀況不良。另外，胃液中含有許多胃酸，能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯喝水會沖淡胃酸，細菌繁殖易患腸胃炎。

　　因此，吃飯時是不適合喝水的，為了自身的健康一定丟掉這個不好的習慣。你可以在飯前喝點湯或者開水，休息一下在進食，這樣就不影響胃的消化功能和自身的健康。

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