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女性滋陰補腎湯譜做法

女性的腎虛多數屬於腎陰虛,女性腎虛會失眠多夢,腰酸背痛,還有的女性會出現月經紊亂的現象,月經的量會越來越少,氣色也不好,因此女性要及時滋陰補腎,隻有腎好了氣血充足了身體才會更健康,下面介紹幾款滋陰補腎湯,對女人來說很有效果,經常喝會讓你越來越美。

滋陰補腎湯1.鹿筋附片湯


原料:鹿筋200克,附片50克,豬蹄2隻,味精、蔥段、薑片、精鹽各適量。


做法:①將鹿筋洗凈,泡發好;附片洗凈;將豬蹄的毛等雜質去掉。②將鹿筋、附片、豬蹄放進砂鍋內,加入適量清水,用大火燒沸後,改用小火煮爛,燉到肉和筋爛熟的時候,再加薑片、蔥段、味精、精鹽煮沸即成。功效:滋陰補腎,強筋健骨,益氣養血。


提示:此湯適用於筋骨失健等症狀。

滋陰補腎湯2.雪鳳囊筋湯


原料:鹿筋250克,雪蓮花20克,蘑菇片50克,雞爪200克,火腿30克,味精、黃酒、薑、蔥、食鹽、高湯各適量。


做法:①把鹿筋沖洗幹凈,用開水浸泡,水涼再換,反復多次,待鹿筋發漲後才能使用。②把薑切成片,蔥切成段。③將發好的鹿筋修凈筋膜,切成指條塊下鍋,加入蔥、薑、黃酒、清水,將鹿筋煨透後取出。④將鹿筋、雞爪、雪蓮花放入煲內,再放火腿片、蘑菇片,加入高湯、黃酒、薑、蔥,上籠蒸2小時至鹿筋熟軟時取出,濾出原汁,湯中加入味精、鹽,倒入煲內,再蒸半小時取出即成。


功效:補虛損,壯筋骨,治勞損。


提示:如果急用鹿筋,可用蒸的方法使其發漲。此湯對風濕性關節炎有輔助治療效果。

滋陰補腎湯3.蟲草鴨塊湯


原料:冬蟲夏草20克,鴨子1隻,黃酒、味精、蔥、薑、鹽、胡椒粉、清湯各適量。


做法:①宰殺鴨子後去內臟,去毛,清洗幹凈,在沸水中煮15分鐘左右,除去血腥味,切成小塊;冬蟲夏草洗去泥沙備用。②在鍋中加入適量清水,放入黃酒、蔥、薑、胡椒粉、鹽,調好味。③將鴨塊裝入煲中。用筷子在鴨塊上插幾個小孔,每孔內插入洗凈的冬蟲夏草,再加入調味的清湯後,上籠蒸1小時,加入適量味精調味即成。


功效:滋陰補腎。


提示:此湯連續食用1周後可見效果。適用於腰膝酸軟等症。


滋陰補腎湯4.蓮子烏龜湯


原料:烏龜1隻,蓮子40克,人參5克,精鹽、味精、料酒、生薑、蔥各適量。


做法:①將烏龜去內臟,龜肉切小塊。②蓮子、人參洗凈,生薑和蔥切碎。③龜肉與蓮子、薑、蔥一起放入煲內,加水適量,以小火燉,燉至龜肉熟軟,加精鹽、味精和料酒調味即成。


功效:滋陰補腎。


提示:此湯要適量喝,以免引起上火。



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