紅棗應該是大家非新竹悉的一種食物，不管是燉湯熬粥沏茶，都是離不開的一種對*身體非常好的食物，女性吃紅棗美容養顏，但是很多人不知道其實男性吃紅棗也是有非常多的好處，能夠壯陽補腎，效果相當厲害。

　　想要滋補效果好，男人如何選紅棗?

　　實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加*血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

　　1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用。熬粥、泡酒等則可隨意選擇。

　　2、大棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。

　　一日三棗終身不老，不同吃法功效各異!

　　鮮棗維它命含量更豐富，但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。幹棗雖然維它命含量下降，但鐵含量升高，而且其營養更易吸收，更適合食療，這裡介紹幾種大棗的食療做法——

　　1、紅棗泡水，養肝排毒。

　　紅棗的沖泡細節決定著功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮，這是因為它的維它命C含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。

　　2、紅棗熬湯，止咳潤肺。

　　唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

　　材料：銀耳20克，紅棗20顆，冰糖60克

　　做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

　　3、紅棗熬粥，安神助眠。

　　中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

　　4、紅棗泡酒，血管通暢。

　　紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。

　　5、紅棗泡茶，補氣護嗓。

　　紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。

　　所以紅棗是女性的滋補食品，也是男性的養生佳品，平時多吃一點。保證男性的身體健康，遠離男性疾病的困擾，才能更好的享受生活，一顆大棗就能輕松解決男性的腎病等等問題，在補充身體營養的同時還免去了高昂的藥費等等費用。

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