在城市當中，因為工作非常繁忙，很多上班族為了能夠多睡一會，就把吃早餐的時間用來睡覺。經常不吃早餐，肯定腸胃容易出問題。最近有醫生髮現，經常不吃早餐的男性比每天都堅持吃早餐的男性更愛發脾氣。

　　半數學生吃統一標準的早餐，半數不吃早餐，隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一周後，吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。

　　不吃早餐，男性情緒和視覺空間記憶變差，女性卻沒有這種明顯變化。

　　為了檢驗吃早餐對學生的影響，穆勒的研究小組觀察了104個13～20歲的學生。半數學生吃統一標準的早餐，半數不吃早餐，隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一周後，吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。

　　是否吃早餐對學生保持注意力集中影響不大，但男生們說，吃早餐後他們情緒更好，記性更好;而不吃早餐時記性不好，脾氣也變壞了。

　　早餐可能在某些方面對*有益，如提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經沖動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。

　　綜上所述，為了工作與生活更加順利，twmans建議男人們還是每天吃早餐比較好。不論是吃什麼，最起碼吃了早餐之後會讓腸胃更舒服，會讓情緒更良好。而且不經常發脾氣，會讓男人更容易接近，這對工作來說有很大的幫助。

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