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冬天養生幾種最佳的食物,滋補方法

  中醫來講冬天是收藏的季節,萬物遮藏,人與自然相應,身體也是在這個季節存儲一年所需要的能量,所以冬天進補是最好的季節。然而每個人的體質不同,所需要的藥品就不同,這不是每個人都會選擇的。如果選不對非但無益健康還會吃壞身體!所以對於大多數男人女人來說吃食物來進補是個很好的辦法。下面我們來介紹幾種優異的冬季進補食品。

  板栗

  中醫學認為,栗子有健胃補脾、補腎強腰的功效,而且味道佳美,栗子粥、炒板栗都是好食品,尤其是栗子粥適合老年人機能退化所致的胃納不佳者。

  芹菜

  芹菜是一種粗纖維的食物,性涼,味甘,是天然的“降壓藥”,利小便、鎮靜、降血壓、凈血,也是缺鐵性貧血患者的佳蔬。

  蘿卜

  大家都聽說一句話叫“冬吃蘿卜夏吃薑”為什麼呢?從中醫角度來講青蘿卜具有理氣,消積、祛痰、利尿、止瀉等效用,現代人生活壓力大容易造成身體氣機失調造成各種疾病發生。沒事吃吃青蘿卜理氣是很好的選擇奧!

  白菜

  冬天是白菜的天下,幾毛錢就一顆大白菜,很多人都吃膩了,但是白菜卻有通利腸胃、除胸中煩、解毒醒酒、利大小便等功效,是又便宜又好營養的食品。

  大蒜

  大蒜很多人都受不了它的味道,尤其是女士。但是大蒜卻是天然的抗生素,還有延緩衰老等等獨特的功效,大蒜含蛋白質、脂肪、糖、維它命B和C以及鈣、磷、鐵等物質,適量食用對抗流感病毒、葡萄球菌、傷寒、痢疾等桿菌及霍亂、白喉等病菌均有殺滅作用。晚飯來一點大蒜真是不錯的主意。

  以上幾種食物不但便宜而且營養價值頗高,可以優先進到普通百姓的菜籃子,不用海參鹿茸照樣可以吃出健康美味!

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