茄子是對男人身體健康非常有益的一種蔬菜，茄子的營養價值很高，茄子屬於紫色蔬菜。茄子的好處很多，對預防疾病方面有很高的價值，在男性飲食中，紅燒茄子是大家都最喜歡吃的一道菜了，就連twmans也會做紅燒茄子吃。

　　茄子的好處究竟有哪些呢?對於茄子這種蔬菜，大家並不陌生，但要說說茄子的好處有哪些?往往大家都不知道因為所以然。

　　1、茄子的營養價值之保護心血管、抗壞血酸：

　　茄子含豐富的維它命P，這種物質能增強*細胞間的粘著力，增強毛細血管的彈性，減低毛細血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進傷品愈合的功效。

　　2、茄子的營養價值之防治胃癌：

　　茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果，所以茄子還是一種抗癌食物。此外，茄子還有清退癌熱的作用。

　　3、茄子的營養價值之抗衰老：

　　茄子含有維它命E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩*衰老具有積極的意義。

　　以上三點都是茄子的營養價值之所在，生活中有很多男人不喜歡吃茄子，對於這些不喜歡吃茄子的男人來說，不吃茄子是自己的損失，twmans希望通過給大家介紹茄子的好處以後，能讓更多的人知道茄子的好處，不要挑食厭食，學會健康飲食。

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