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秋季補腎養生粥的做法是怎樣的

補腎養生是很多人都會做的,因為在生活方式改變以及生活壓力大的環境下,很多人都有腎虛的情況。所以,為了避免腎虛影響正常生活和工作以及健康,就需要抓住秋季這個進補的好時期,做好補腎養生的飲食調理。那麼,秋季補腎養生粥的做法是怎樣的?我們一起來了解下。

1、銀耳羹


材料:銀耳5克,冰糖50克。


做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。


功效:銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補而不滯的特性

2、枇杷紅棗粥


材料:粳米100克,枇杷六枚,白糖10克,冷水1000毫升。


做法:將枇杷沖洗幹凈,撕去外皮,剔去枇杷核。粳米洗凈,用冷水浸泡一小時後撈出來,瀝幹水分。鍋內加入1000毫升冷水,加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬煮成粥,最後加入白糖調味即可食用。


功效:枇杷有潤肺止咳的功效,枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。枇杷紅棗粥,潤肺養顏,祛斑健胃。

3、蓮子百合粥


材料:蓮子、百合。


做法:將百合切成小塊,蓮子用熱水泡軟,然後加入大米和百合同煮,待水燒開後,再放入蓮子和小棗,改用中火繼續熬煮到熟。


功效:百合具有潤肺止咳、清心安神的作用。蓮子性平,能養心安神、健脾補腎。此粥清香甜潤,經常服食能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效,還有美容駐顏的效果。


4、紅薯粳米粥


材料:紅薯兩塊,粳米適量。


做法:粳米洗凈,加水入鍋熬煮,後放入塊狀紅薯熬熟即可。


功效:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。


5、麥冬粥


材料:麥冬15克,粳米50克。


做法:將麥冬洗凈煎湯取汁,與洗凈的粳米同煮成粥。可每天食用1次。


功效:有養心潤肺、滋陰安神、祛暑降溫的功效。


6、杏仁面粉粥


材料:杏仁10克,面粉100克。


做法:杏仁去皮尖,壓成粉,入鍋內,加水煮沸10分鐘;再將面粉用


功效:此粥有養心除煩、宣肺化痰、潤腸通便的作用。



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