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健康的晚餐有哪些講究呢

  都說吃飯吃但到三分飽,這並不是吝嗇而是為了自己的健康著想。現在有很多男人在晚上就不注意男性飲食,經常是吃的多還有油膩,這也是有的男性肥胖的原因之一。一日三餐是人們必不可少的,但是餐餐也都要講究,不可吃的過多或者過飽,尤其是晚餐需要注意這些晚餐食用禁忌:

  晚餐食用禁忌一、晚餐吃太多

  晚餐早吃少患結石

  晚餐早吃是醫學醫生向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。

  人的排鈣高峰期常在進餐後4—5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。所以,傍晚6點左右進晚餐較合適。

  晚餐食用禁忌二、晚餐吃太葷

  晚餐吃素防癌

  晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物為主,而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。

  但在現實生活中,由於大多數家庭晚餐準備時間充裕,吃得豐富,這樣對健康不利。據科學研究報告,晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質疏松症;另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外,攝入蛋白質過多,*吸收不了就會滯留於腸道中,會變質,產生氨、硫化氫等毒質,刺激腸壁誘發癌症。

  若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究資料表明,晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在*內生成更多的血清素,發揮鎮靜安神作用,對失眠者尤為有益。

  晚餐食用禁忌三、晚餐吃太飽

  晚餐吃少睡眠好

  與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚間無其他活動,或進食時間較晚,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發動脈硬化;長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素β細胞提前衰竭,從而埋下糖尿病的禍根。

  由以上這三條晚餐食用禁忌我們得知早餐不宜過多過飽過油,這對有的男人來說也許會很難做到,但是我們也不可為了自己的飲食欲望傷害了自己的健康,晚餐我們就要少吃一些,因為吃了過多會造成腸胃不適。有了健康的身體我們才能夠保證正常的生活和工作,身體是自己的健康需要我們自己來維護。

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