立秋過後雖然涼風席席,早晚適宜.可是比起夏天來也會更幹燥一些.而這時候對於很多不講究男性飲食的男人來說,特別雖然注意在飲食上補充足夠的水份,才能夠去除秋天所帶來的幹燥煩悶.而且在立秋之後就按照秋天的養生方式,更有利於身體.補水的食物有哪些呢?

　　天氣幹燥對於身體會帶來很多傷害,除了會引起不同程度的上火之外,也會因為上火而引起一些口腔潰瘍等小疾病.所以多了解一些補水的食物非常重要.

　　一、薑爆鴨

　　配料：鴨半片，薑，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬

　　做法：鴨子剁塊，薑一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱後下蔥薑蒜炸香後放鴨子幹爆，直到把鴨子爆的幹幹的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香後放薑絲煸一會，最後放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可。

　　功效：滋陰，補虛，養胃，利水。

　　食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。

　　二、五彩蜜珠果

　　配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。

　　做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解。冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。

　　功效：生津止渴，和胃消食。

　　三、糖醋小排骨

　　配料：小排骨、淀粉、青紅椒、薑、雞蛋

　　做法：打散的雞蛋液加入適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻，再加入排骨中拌勻，醃10分鐘入味。把醃好的排骨均勻沾上淀粉，並用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃，全熟時撈出。

　　另起鍋，放少量油，放入薑片，青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關火。

　　功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足，陰虛納差者。

　　很多本身就體質比較差的人在立秋之後更容易感覺到幹燥煩悶,所以在飲食上一定需要注意調節.除了進行適當的運動之外,飲食上也要多利用一些補水的食物來進行補水潤肺.特別是很多長期熬夜辦公的男人,更應該在飲食上注意補充水分.

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