秋天是進補的好時節,立秋後就要開始進補了。秋天雖然秋高氣爽,可是也是相對比較幹燥的,男性飲食可以采用一些潤肺補氣的食材,這樣又養生又補氣血.很多男性因為工作上的原因經常熬夜,更容易體虛勞累,所以這幾款補氣血的湯不可錯過。

　　很多補氣血的湯都是根據各種中藥食材熬煮出來的，這樣中藥材有補氣血，補腎，壯陽等各種功效，非常適合養生。

　　秋季男人補氣血的湯有哪些

　　(一)、胡蘿卜山楂湯

　　主料：冬瓜250克、胡蘿卜100克、山楂適量。

　　調料：鹽適量。

　　做法：

　　1、冬瓜洗凈，切塊;胡蘿卜、山楂洗凈，均切片。

　　2、鍋中倒入適量清水，放入冬瓜塊、胡蘿卜片、山楂片，煮沸後，轉成中小火慢慢燉至胡蘿卜軟爛，出鍋前加入鹽調味即可。

　　(二)、黃鱔排骨粉絲湯

　　材料：生抽：1/2湯匙，生粉：1/2湯匙，胡椒粉：1/4湯匙，油：2湯匙，麻油：1/4湯匙，鹽：適量，粉絲：1紮，排骨：200克，黃鱔：500克，蔥：1條，香菜：1棵，薑：2片，水：5碗。

　　做法：

　　1. 排骨洗凈，汆水撈起;

　　2. 煮沸煲裡的清水，放入排骨，小火煲一個小時;

　　3. 買黃鱔時請師傅剖好，不起骨，洗凈;用熱水淋燙， 用刀背刮去表皮的“滑潺”，切段;用1/2湯匙生抽、1/2湯匙生粉、1/4湯匙胡椒粉和少許鹽醃好;

　　4. 粉絲用清水浸泡至軟;

　　5. 蔥和香菜洗凈，蔥切末，香菜切段;

　　6. 熱鍋放兩湯匙油，炒香薑片和蔥末，加入粉絲炒勻，下1湯匙料酒，倒入煲好的排骨湯，煮開後放黃鱔，再煮約8分鐘，下麻油和適量鹽調味，撒上香菜段即可品嘗。

　　功效：補腎祛風，壯陽活血，強筋骨。

　　(三)、蝦仁豆腐湯

　　蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生薑絲10克，上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗凈，香菇浸泡洗凈切絲，白菜心洗凈切絲。上述用料和生薑絲同放入鍋中，加水適量，武火煎沸，豆腐切小塊加入，改為文火煮30分鐘，加魚露、味精調味即可佐膳。

　　由於工作上的繁忙，不過男性在通常有加班熬夜的習慣，長期的壓力和長時間的腦力勞動會使氣血兩虧，所以日常就應該吃一些補氣血的湯來調理一下。所以，調理氣血不僅僅是女性應該做的，男人也是必不可少的。

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