養生保健醫生介紹說，男人一定要按時吃早餐，不吃早餐對胃不好是我們都知道的養生常識。然而，有研究表明，不吃早餐的男性朋友會明顯容易發脾氣，馬上來看以下分析。

　　半數學生吃統一標準的早餐，半數不吃早餐，隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一周後，吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。

　　不吃早餐，男性情緒和視覺空間記憶變差，女性卻沒有這種明顯變化。

　　為了檢驗吃早餐對學生的影響，穆勒的研究小組觀察了104個13～20歲的學生。半數學生吃統一標準的早餐，半數不吃早餐，隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一周後，吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試，而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。

　　是否吃早餐對學生保持注意力集中影響不大，但男生們說，吃早餐後他們情緒更好，記性更好;而不吃早餐時記性不好，脾氣也變壞了。

　　早餐可能在某些方面對*有益，如提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經沖動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。

　　看過此文，要更多的關愛身邊的男人，如果有一天發現他的脾氣明顯變差，那就要提醒他吃早餐了，或者早起給他準備愛心早餐也是不錯的選擇。

　　推薦閱讀：男性春節飲食有五忌