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患有攝護腺炎能吃海鮮嗎

  攝護腺炎是男性的常見病,對於攝護腺炎患者吃海鮮的問題,有人說海鮮富含鋅,對攝護腺好;也有人說海鮮是“發物”,吃海鮮會加重攝護腺疾病,究竟哪種說法正確呢?患有攝護腺炎能吃海鮮嗎?

  鋅元素含量影響攝護腺炎

  研究已證實鋅是攝護腺液中強力抗菌因子的主要成分,具有維持攝護腺抗感染的能力,但鋅與慢性攝護腺炎之間的因果關系尚無明確定論,目前尚不清楚是因為攝護腺中鋅的缺乏導致攝護腺炎的發生,還是攝護腺感染導致攝護腺中鋅濃度的下降。有研究顯示補鋅對攝護腺炎患者的康復有幫助,但也有一部分人補鋅後對攝護腺炎的症狀影響不大。



  海鮮中鋅的含量

  貝殼類海鮮中鋅的含量普遍比魚蝦蟹中的鋅含量要高,特別是生蠔,在天然食物的鋅含量中,生蠔是佼佼者,其鋅含量高達71.2mg/100g,其他海產品一般隻有10mg/100g或更低,魚類中鋅含量最高是鱒魚,也隻有4.3mg/100g。因此,生蠔等貝殼類海鮮中鋅含量比魚蝦蟹中的都要高。

  吃海鮮對攝護腺炎的利弊

  海產品中含有豐富的鋅,特別是牡蠣肉是所有食物中鋅含量最高的,從這一點看對攝護腺炎的康復治療是有相當好處的,然而由於海鮮魚類都是高蛋白食品,而且貝殼類(如毛蚶、帶子、鮑魚等)、甲殼類(如蝦、蟹類)中豐富的蛋白質多數是異構蛋白,對一些具有過敏體質的人會導致皮膚過敏反應,屬於中醫的“發物”,過量食用會刺激機體,引起組織充血水腫,加重攝護腺炎的炎症反應。另外海鮮特別是貝殼類海鮮,一般含有很多嘌呤,這種蛋白質經過分解會產生尿酸. 血液內的尿酸含量增多,亦可能是攝護腺炎的病因之一。

  補鋅可吃生蠔,少吃蝦蟹

  海鮮分為:魚、蝦蟹、貝殼、其他四類,營養專家的研究認為,魚貝類海鮮仍是日常膳食不可缺少的營養品,最好每周食用2~3次,每次100g;海魚富含的不飽和脂肪酸能使血液中低密度膽固醇減少,從而降低冠心病、高血壓和中風的幾率。而具體到攝護腺炎患者,性味溫和的海魚、牡蠣、鮑魚是可以安心食用的,而蝦蟹屬寒濕“發物”,及其他貝殼類,則必須少食甚至忌口了。

  其它能補鋅的食物

  包括肉類、蛋類、動物肝臟、食用螞蟻等;其它植物食品中如小麥胚、芝麻、花生、南瓜子都含有大量的鋅元素;另外黃豆及其制品,如豆腐、豆漿、豆幹均含有豐富的大豆異黃酮類物質,蘋果、番茄等攝護腺患者可適當多食。


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