男性是肝病的高發人群，這些男性經常飲酒、喜愛熬夜等生活習慣有關，專家表示，飲食養生是預防和緩解肝病的重要手段，並推薦如下幾種養肝的飲食養生方法，供男性朋友參考。

　　養肝飲食養生要多喝檸檬水

　　水有助於加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床後就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機能。建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，是有利於身體排毒的飲食養生方法。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。

養肝的飲食養生方法

　　養肝飲食養生要常吃紫甘藍

　　十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。日常護肝飲食養生需每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

　　養肝飲食養生要遠離酒和藥

　　酒精對肝臟功能極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外，不少人身體不適時，習慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物可能含有對乙酰氨基酚，經過肝臟代謝後，可能產生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。

　　養肝飲食養生要補足礦物質

　　養肝護肝的飲食養生還需注意，要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫生也會建議他們補充比平時更多的維它命及礦物質，以激活肝臟功能。

　　養肝飲食養生要自制護肝茶

　　水飛薊、薑黃和蒲公英都被認為有助於清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的薑黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲，但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的污染。

　　熬夜、作息不規律、吃快餐、酗酒吸煙等不良習慣都會無情的傷害我們的肝臟，最終導致肝硬化、肝癌等嚴重疾病，因此一定要學會一些養肝護肝的飲食養生方法，保護我們肝臟的健康。