引發癌症的食物有哪些呢?我們的飲食很多，吃的也很有營養!但是有些也是不能吃的奧!我們要注意這些奧!男性飲食也是如此奧!要注意這些飲食的攝入!男人女人都要做到!

　　一、過食溫熱性食物

　　所謂的溫熱性食物，一是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品;二是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物。因為過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。

　　過燙飲食是造成食道癌等消化道腫瘤發生的重要原因。飲食過熱，會損傷、刺激食道黏膜上皮，長期刺激下將誘導組織惡變。台灣人的消化道腫瘤明顯高於西方人，就是與台灣人多喜熱食，一日三餐均喜配以熱湯，如菜湯、面糊等有關;相對於台灣人，西方人的飲食較為簡單，平時少見熱湯，而多飲用果汁、可樂等冷飲。

　　酒為辛熱之性，長期飲酒，是消化系統腫瘤發病最常見的因素。早在1964年，世界衛生組織就認為酒精飲料的過度消費與口腔癌、喉癌及食道癌有關。據有關調查顯示：肝癌高發地與低發地相比較，前者肝癌病死率是後者的2.5倍。肝癌高發區的人們愛喝酒，低發區的人們則喜歡飲茶。

　　同樣屬於中醫熱性食物的還有煎炸、熏烤的食物，這類食物因經過高溫的油炸和烤制，亦隨之變為熱性食品。經研究證實，長期食用此類食品，易於造成胃癌、腸癌、肝癌等。

　　就像台灣人嗜茶一樣，西方人多喜喝咖啡。美國學者在經過5年的流行病學調查後認為，咖啡因對胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影響。經常飲咖啡的人比不飲咖啡的人患這兩種癌的可能性大2～3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由於過多飲用咖啡引起的。

　　二、飲食五味失調

　　中醫認為飲食應五味調和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以造成疾病的發生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。

　　三、肥甘厚膩過重

　　中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過量易造成胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫的角度來說，腫瘤屬於積證的范疇，《內經》認為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會加重這些病理產物的凝聚。

　　從現代醫學的角度來說，經常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁，進入腸道後，膽汁中的初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。同時，脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環境。

　　引發癌症的食物有食用過燙的食物，飲食五味失調!肥甘厚膩太重都是癌症不能吃的奧!讓你有疾病的發生奧!所以男性飲食要特別注意奧!男人健康從我做起奧!

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